Анис
Страна происхождения: Египет
Варианты фасовки 1кг
Упаковывается в полипропиленовый пакет
Анис – небольшое пряное травянистое растение семейства Зонтичные. Считается одной из самых древних пряностей, которые люди стали специально выращивать. Еще в Древнем Риме заметили благотворное влияние аниса на пищеварение, он способствовал быстрому перевариванию тяжелой пищи.
Пищевая ценность в 100 гр:
калорийность 337 кКаk
белки 17,6 гр
жиры 15,9 гр
углеводы 35,4 гр
Полезные свойства:
Удивительные полезные свойства семян аниса благодаря насыщенному химическому составу: холестерин — 0 г; пищевые волокна — 14,6 г; эфирное масло — до 6%; витамины: ниацин — 3,06 мг, рибофлавин — 0,29 мг, тиамин — 0,34 мг, витамин А — 311 мкг, витамин С — 21 мг; минералы: кальций — 646 мг, медь — 0,91 мг, железо — 36,96 мг, цинк — 5,3 мг, фосфор — 440 мг, селен — 5 мг; главные составляющие ценного эфирного масла: анетол (до 90%) и метилхавикол (10%); анисовая кислота, анисовый спирт, анисовый альдегид, α-пинен и многие другие компоненты.
После испытаний свойства семян аниса нашли широкое применение в медицине более 20-ти стран мира. Вдыхание паров аниса очень хорошо помогает справиться с болезнями головы. Разжёвывание семян убирает головную боль и мигрень. Натирание семенами зубов помогает сделать их крепкими и здоровыми, укрепляет дёсны. Если вы почувствуете в горле неприятные ощущения, заварите анисовый чай или добавьте в травяной сбор и несколько зёрен аниса. Анис для горла — средство очень эффективное, оно поможет вам при первых признаках простуды. Снимает боль в груди и может даже облегчить астматическое состояние. Улучшает работу головного мозга, бодрит, придаёт сил и помогает справиться с меланхолией. Плоды аниса приписывают при плохих сновидениях и тревожном сне. Анис — любимое средство педиатров. А кормящим мамам незаменимым станет анис для лактации. Давно известно, что если пить тёплый чай с анисом за полчаса до кормления грудью, молоко значительно прибудет, а малыш после такой сытной трапезы будет крепко и спокойно спать. Благодаря своему химическому составу используется плоды аниса для похудения. Очень полезно анисовое масло, обладающее сильными лечебными свойствами.
