Страна происхождения: Индия
Варианты фасовки 1кг
Упаковывается в полипропиленовый пакет
Высушенные нераскрывшиеся цветочные почки тропического гвоздичного дерева семейства миртовых. Одна из самых распространенных и недорогих пряностей. Обладает горьким и жгучим вкусом, а также сильным теплым ароматом. Гвоздика подходит как для десертов и напитков, так и для вторых блюд и супов, т.е. практически универсальна.
калорийность 274 кКал
белки 6.0 гр
жиры 13.0 гр
углеводы 65.0 гр
Полезные свойства:
Приправа оказывает положительный эффект на все системы организма. Обладает бактерицидными свойствами, борется с грибками и вирусами, выводит токсины, нормализует работу нервной системы. Имеет выраженное обезболивающее и спазмолитическое действие.
Витамин С в составе гвоздики способствует повышению иммунитета и укреплению стенок кровеносных сосудов и хрящевой ткани. Витамин К налаживает функцию кроветворения, а также работу печени, желчного пузыря и почек. Витамин В6 улучшает память и контролирует уровень глюкозы в крови, что особенно важно при сахарном диабете.