Страна происхождения: Узбекистан
Варианты фасовки 0,25; 0,5кг; 1кг
Упаковывается в коробочку с прозрачной крышкой. Её удобно открывать и закрывать, так как она имеет замки для фиксации.
Изюм — это сушеные ягоды винограда. Для сушки годится далеко не любой виноград, а сорта с тонкой кожицей и хорошей мякотью.
Изюм — самодостаточный продукт, и одна горстка вполне может послужить перекусом. В кулинарии изюм находится на заметных позициях. Широкое применение нашел сухофрукт в выпечке и кондитерских изделиях. Изюмом без косточек традиционно сдабривают булочки, кексы, печенье, пряники, куличи, мороженое, пирожные и торты, его добавляют в шоколад, конфеты, а также в салаты и каши, творог, творожную пасту и сырки.
калорийность 299 кКал
белки 3,07 гр
жиры 0,46 гр
углеводы 79,18 гр
Полезные свойства:
Сахар в виде глюкозы и фруктозы в изюме много — 79—87%, но богат изюм клетчаткой и витаминами (РР, А, В1, В2, В5, В6, С), органическими кислотами (никотиновая, аскорбиновая, фолиевая, винная) и микроэлементами (бор, железо, кальций, магний, хлор, калий, фосфор). Специалисты утверждают, что изюм благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта (поэтому его включают в различные диеты), головного мозга и нервную систему (успокаивает, снимает напряжение, помогает при бессоннице), нормализует работу почек и печени. Советуют врачи включать изюм в рацион кормящим женщинам и тем, кто страдает анемией, а также при гипертонии. Изюм считается натуральным антиоксидантом.