Кокосовое рафинированное масло Indian Bazar
Страна производитель: Филиппины
Варианты фасовки 0,85 кг - упаковка от производителя.
Масло кокосовое рафинированное дезодорированное отбеленное (Coconut oil) — натуральный пищевой растительный продукт, изготавливаемый из высушенной мякоти кокоса (копры) без использования красителей, ароматизаторов и отдушек (ГОСТ 10746-64).Масло кокоса относится к категории лауриновых и традиционно применяется в различных направлениях пищевой промышленности. Нередко применяется как фритюрный жир (для жарки) ввиду высокой температуры горения, не выделяя при этом вредные канцерогены. Кокосовый жир широко используется на кулинарных и пищевых предприятиях при производстве маргаринов, спредов, начинок для вафельных тортов и различных бисквитов, плавленых и сырковых масс, майонезов.
калорийность 900 кКал
белки 0 гр
жиры 99гр
Полезные свойства:
Несмотря на то, что рафинированный продукт не имеет цвета и запаха (ГОСТ 10746-64), он обладает идентичными полезными качествами, что и жир, не прошедший специальную обработку, только в меньших объемах. Употребление в пищу кокосовой добавки защищает зубную эмаль от появления кариеса, укрепляет иммунитет, предупреждает развитие заболеваний ЖКТ.
