Перец черный горошек 1 кг

Перец черный горошек

Страна происхождения:Вьетнам

Варианты фасовки 1кг

Упаковывается в полипропиленовый пакет

Чёрный перец занимает лидирующие позиции в списке самых популярных и широко известных пищевых добавок.Перец — самая универсальная пряность ко многим блюдам. Черный перец используется в любых блюдах – даже в десертах (старинный рецепт русских пряников, индийские, прибалтийские печенья) и сладких напитках (сбитень, чай, кофе, всевозможные коктейли).Перец употребляется для супов, подливок, соусов, овощных салатов, маринадов, при приготовлении всех видов мяса, включая дичь, савойской капусты, фасоли, гороха, чечевицы, квашеной капусты, гуляша, яиц, сыров, томатов, рыбы, консервированных овощей и для большого количества других блюд, которые готовятся в нашей кухне. Без перца не обходится изготовление колбас и целый ряд изделий из мяса.

---

Пищевая ценность в 100 гр:

калорийность 251 кКал
белки 10,39 гр
жиры 3,26 гр
углеводы 38,65 гр

Полезные свойства:

Чёрный перец состоит из массы полезных веществ. В составе этого продукта есть следующие биоактивные компоненты и витамины:

• холин;
• рибофлавин;
• токоферол;
• бета-каротин;
• витамины группы «В», а также «С», «К» , «Е», «РР»;
• фолиевая и пантотеновая кислоты;
• кальций, цинк, медь, железо;
• калий, селен, марганец, фтор;
• клетчатка;
• золы.

За счёт богатого содержания минеральных веществ и витаминов рассматриваемый продукт наделён способностью оказывать положительное влияние на организм человека.

Стоит выделить следующие полезные свойства чёрного перца:

• разжижает кровь, насыщает её витаминами;
• очищает кровеносные сосуды и укрепляет их стенки;
• способствует растворению холестериновых бляшек;
• укрепляет иммунную систему, создаёт защитный барьер от простудных заболеваний;
• способствует стабилизации работы кишечника и пищеварительного тракта;
• закрепляет стул, помогает справиться с диареей;
• способствует повышению эластичности тканей;
• помогает расщеплению жировых отложений;
• излечивает угревую сыпь, очищает кожу;
• защищает ткани ротовой полости и зубную эмаль от инфекций и разрушения;
• оказывает положительное влияние на настроение, формирует аппетит;
• повышает работоспособность, сглаживает симптомы хронической усталости.