калорийность 303 кКал
7.5 г. белка
2.6 г жиров
62.3 г. углеводов.
Полезные свойства:
Рис басмати имеет аромат, который многим напоминает попкорн и орехи . За невероятную пользу и оригинальный вкус его величают "королем риса"
Полезные свойства индийского риса басмати обусловлены наличием в его составе витаминов , макро- и микроэлементов и других веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Есть в нем и фолиевая кислота, в первую очередь важная для беременных женщин.
В большом количестве басмати содержит клетчатку, которая очищает кишечник и помогает нормализовать уровень холестерина в крови. Крахмала в этом рисе тоже много. Он переваривается и усваивается постепенно, что способствует регулированию сахара в крови, а это важно для людей с диабетом.